El cereal está literalmente entrampado. Se postergó la recepción del grano hasta la próxima semana, y acusan precios en el nivel de peligro del costo: 10 mil pesos por quintal.
Nuevamente, apuntaron a una errática política agrícola del Gobierno, como causa basal de la inestabilidad del rubro: importación de la industria molinera de trigo extranjero de menor calidad, no intervención de Cotrisa y bajo precio del dólar.
En espera de lo que ocurra la próxima semana en el mercado, reiteraron que sin un centro de acopio bajo administración del estado, para guarda de productos agrícolas tradicionales, las condiciones de comercialización cada año se hacen más precarias para este sector productivo.